Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Kardamón celý 


Pri pečení sušienok, chleba a iného pečiva. Tiež do indických…
Do polievok a omáčok, hlavne smotanových a paradajkových, tiež na…
Korenie na prípravu vareného vína
Do čínskej kuchyne, pokrmov z hovädzieho mäsa, na dusené ryby.…