Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Garam masala 


K dochuteniu polievok, omáčok a dusených jedál.
Pri pečení sušienok, chleba a iného pečiva. Tiež do indických…
Zmes zmiešame s maslom a podávame s minútkami. Na dochutenie…
Do polievok a omáčok, hlavne smotanových a paradajkových, tiež na…