Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Indická ochutnávka korenia 


Do polievok, do šalátov a na omáčky, tiež pod sviečkovú.
Bulharské korenie do mletých mäsových pokrmov, zapekanej zeleniny a mäsa,…
K dochuteniu polievok, omáčok a dusených jedál.
Na korenenie diviny, kurčaťa na divoko, do marinád na ryby.