Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Indické karí 


Zvýrazňuje chuť sladkých aj slaných jedál. Do pečiva, ázijskej kuchyne.…
Dodáva príjemne korenisto kyslú chuť morským rybám, mäsovým minútkam a…
Opečený chlieb potrite olivovým olejom a posypte Bruschettou.
Vhodné na všetky druhy grilovaného mäsa, hydinu a ryby.