Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Bruschetta 


Korenie na prípravu vareného vína
Do šalátov, majonéz, marinád, plniek do hydiny, slaných palaciniek, tiež…
Pri pečení sušienok, chleba a iného pečiva. Tiež do indických…