Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Grilovaná zelenina 


Do sladkých pokrmov, na prípravu rýb a pomazánok.
Bulharské korenie do mletých mäsových pokrmov, zapekanej zeleniny a mäsa,…
Korenie na prípravu vareného vína
Do polievok, do šalátov a na omáčky, tiež pod sviečkovú.