Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Citrónová kôra mletá 


Vhodné na všetky druhy grilovaného mäsa, hydinu a ryby.
Do indických jedál, s koriamdrom a citrónom; vhodné aj na…
Do šalátov, majonéz, marinád, plniek do hydiny, slaných palaciniek, tiež…
Aromatické, mierne pikantné karí, na prípravu polievok, omáčok, ryže, hydiny…