Popis
Curcuma longa
Má jemnú, korenistú chuť a vôňu.
Užíva sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta.
Zloženie: kurkuma koreň mletý
Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamanu sodného.

Badyán celý 


Vhodné na všetky druhy grilovaného mäsa, hydinu a ryby.
Pri pečení sušienok, chleba a iného pečiva. Tiež do indických…
Bulharské korenie do mletých mäsových pokrmov, zapekanej zeleniny a mäsa,…
Do sladkých pokrmov, na prípravu rýb a pomazánok.