2,80 €
Agar je prírodný želatinový prípravok získaný z morských rias. Obsahuje vápnik, horčík, kyselinu listovú a jód. Má nepatrnú energetickú hodnotu, Používa sa ako poleva s ovocím, alebo na zeleninové aspiky.
Návod: Na 300ml vody dávkujeme 1 lyžičku agaru, 5-10 lyžičiek cukru (25-50g), možno pridať šťavu z citróna alebo ovocia. Zmiešame, necháme 10 minút nabobtnať, potom 15 minút varíme. Podávame po ztuhnutí. Na zeleninové aspiky dáme namiesto cukru 1/2 lyžičky soli.
Balenie: 20g
Dipteryx odorata Tonkové bôby majú mandľovo-karamelovú chuť s nádychom rumu.…
Ak porovnáte chuť a vôňu vanilky s umelou náhradou (vanilínovým…
Amylon Agar BIO je prírodná prášková alternatíva rastlinnej želatíny. Má…
Extrakt je určený na ochutenie potravín, najmä krémov, pudingov, nápojov…