Zelený rooibos je čaj z nefermentovaných lístkov rastliny Asphalatus linearis pôvodom z Južnej Afriky. Neobsahuje kofein, má nižší obsah trieslovín. Obsahuje železo a mangán. Chuť je príjemne trávnatá, osviežujúca, so slabým nasladlým tónom. Je vhodný aj pre deti a starších ľudí.